Explica como fazer pratos árabes como babaganuche e tabule, churrasco árabe michuí e kafta. Ensinaremos a fazer o faláfel, a carne de carneiro e o famoso kebab. Além disso, daremos diversas dicas úteis. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
1 – Introdução
2 – Fatuche
3 – Fatuche finalização
4 – Pão pita
5 – Pão pita preparo
6 – Pão pita preparo parte 2
7 – Pão pita finalização
8 – Tabule e babaganuche
9 – Tabule preparo
10 – Tabule finalização
11 – Babaganuche
12 – Babaganuche finalização
13 – Michui
14 – Michui preparo
15 – Michui – finalização
16 – Kafta
17 – Kafta preparo
18 – Kafta – finalização
19 – Homus e coalhada
20 – Finalização da coalhada e homus
21 – Homus – finalização
22 – Faláfel
23 – Faláfel – Preparo
24 – Faláfel- Finalização
25 – Carne de carneiro
26 – Carne de carneiro – Preparo
27 – Carne de carneiro – Finalização
28 – Kebab
29 – Kebab com kafta
30 – Kebab vegetariano
31 – Esfihas
32 – Esfihas – Preparo da massa
33 – Esfiha – Preparo do recheio
34 – Esfihas – Finalização
35 – Abobrinha recheada
36 – Abobrinha recheada – Recheio
37 – Abobrinha recheada – Molho
38 – Kibes
39 – Kibe – Preparo
40 – Kbe – Finalização
41 – Charuto árabe
42 – Charuto árabe – Preparo das folhas
43 – Charuto de repolho – Recheio
44 – Charuto árabe – Finalização
45 – Malaibe
46 – Malaibe – Preparo
47 – Malabie – preparo da calda
48 – Malaibe – Finalização
49 – Baklava
50 – Baklava – Preparo
51 – Baklava – Preparo da calda
52 – Baklava – Finalização
É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especial em gastronomia internacional, sempre buscando o mais típico de cada região. Viajou para mais de 10 países, absorvendo um pouco da cultura de cada local e expressando-as em suas receitas. Atualmente, cria receitas para o Clube do Orgânico em São José dos Campos.
Para se inscrever em um curso, basta visitar a página do curso desejado e seguir as instruções de inscrição. Caso tenha dúvidas, entre em contato via WhatsApp.
A duração dos cursos varia, mas a maioria é projetada para ser concluída em um determinado número de semanas. As informações específicas sobre a duração podem ser encontradas na página de cada curso.
Sim, a plataforma oferece acesso 24 horas por dia, 7 dias por semana, permitindo que você estude no seu próprio ritmo e em horários convenientes para você.
Sim, nossa equipe de suporte está sempre pronta para ajudar. Se você tiver dúvidas sobre o conteúdo do curso ou encontrar problemas técnicos, entre em contato conosco através do nosso WhatsApp.
Sim, nossa plataforma é otimizada para dispositivos móveis. Você pode acessar os cursos tanto em smartphones quanto em tablets.
Não há um prazo estrito para concluir os cursos. Você pode aprender no seu próprio ritmo. No entanto, alguns cursos podem ter prazos para avaliações ou projetos específicos.
O curso é 100% online. Entregue materiais complementares. Ao se inscrever, você tem acesso a todas as aulas em poucos minutos.
Todos os cursos possuem certificado autorizado pelo MEC. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do responsável, além das características obrigatórias da validade do certificado.
Você pode efetuar o pagamento à vista com desconto (depósito, TED ou PIX) ou em até 12X no cartão de crédito.
Sim. 100% seguros. Todo o processo de compra é gerenciado pelo Asaas, através de uma transação criptografada com 128 bits.
80 HORAS – 52 TÓPICOS – CERTIFICADO
R$ 98,00
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